Salsa aux quatre poivrons avec chips
La salsa aux quatre poivres avec frites est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 boîte (14,5 oz) de tomates italiennes italiennes, égouttées, 1 oignon moyen, tranché finement, 1/2 c. céleri grossièrement haché, 1 boîte (4 oz) de piments verts coupés en dés, égouttés et 1/3 c. poivron rouge haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les 13 premiers ingrédients dans un robot. Hachez finement en utilisant les tours marche/arrêt. Transférer dans un bol. Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures. (Peut être préparé 2 jours à l'avance.)
Mélangez la coriandre à la salsa. Servir avec des frites.
Donne environ 3 1/2 tasses.
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