Vier-Jahreszeiten-Pizza (4 Pizzen)
Four Season Pizza (4 Pizzen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. aktive Trockenhefe, 1 c. warmes Wasser (105~ bis 115~), 1 TL. Salz, 3 EL. Olivenöl und 2 1/2 bis 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel die Hefe in warmem Wasser auflösen.
Salz, Olivenöl und die Hälfte des Mehls hinzufügen.
Gut schlagen.
Restliches Mehl hinzufügen.
Den Teig auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen und kneten, bis er glatt und seidig ist (ca. 5 Minuten).
Bis zum Doppelten gehen lassen (ca. 1 Stunde).
Den Teig ausstanzen.
In 4 Teile teilen.
Alles kneten und zu einem Kreis ausrollen.
Bei Bedarf mit den Händen dehnen, damit der Teig an den Rändern dicker wird.
4 Teigkreise auf ein gefettetes und bemehltes Backblech legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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