بيتزا الفصول الاربعة (4 بيتزا)
بيتزا الفصول الأربعة (4 بيتزا) هي عشاء سهل. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 1 ج. ماء دافئ (105~ إلى 115~)، 1 ملعقة صغيرة. ملح 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون و 2 1/2 إلى 3 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، ذوبي الخميرة في الماء الدافئ.
أضف الملح وزيت الزيتون ونصف الدقيق.
فاز جيدا.
أضف الدقيق المتبقي.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة وحريرية (حوالي 5 دقائق).
دعها ترتفع حتى تتضاعف (حوالي ساعة واحدة).
لكمة العجين إلى أسفل.
قسمها إلى 4 أجزاء.
اعجنيها ولفي كل منها على شكل دائرة.
تمد باليدين، إذا لزم الأمر، مما يجعل العجينة أكثر سمكًا عند الحواف.
ضعي 4 دوائر من العجين على صينية خبز مدهونة ومرشوشة بالدقيق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً