Pizza de cuatro estaciones(4 pizzas)
Four Season Pizza (4 pizzas) es una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura seca activa, 1 c. agua tibia (105~ a 115~), 1 cucharadita. sal, 3 cucharadas. aceite de oliva y 2 1/2 a 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia.
Agrega sal, aceite de oliva y la mitad de la harina.
Batir bien.
Agrega la harina restante.
Coloque la masa sobre una superficie enharinada y amase hasta que quede suave y satinada (aproximadamente 5 minutos).
Deje crecer hasta que duplique (aproximadamente 1 hora).
Golpee la masa.
Dividir en 4 partes.
Amasar y enrollar cada uno formando un círculo.
Estire con las manos, si es necesario, haciendo que la masa quede más espesa en los bordes.
Coloque 4 círculos de masa en una bandeja para hornear engrasada y enharinada.
🍷 Maridajes Perfectos
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