ब्रेकफ़ास्ट बुरिटोस को फ़्रीज़-एंड-रीहीट करें
हार्दिक नाश्ता बरिटो के लिए यह नुस्खा एक बड़े बैच में बनाने का इरादा है ताकि आवश्यकतानुसार अलग-अलग बरिटो को जमाया जा सके और दोबारा गर्म किया जा सके। इन्हें पहले से बनाना और फ्रीज करना व्यस्त सुबहों के लिए एक बड़ा समय बचाने वाला है!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
बेकन को एक बड़े कड़ाही में रखें और मध्यम-तेज़ आंच पर, बीच-बीच में पलटते हुए, समान रूप से भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
कागज़ के तौलिये पर निकालें और टुकड़ों में तोड़ लें।
तवे को गर्म रखें.
एक कटोरे में अंडे, दूध और नमक को एक साथ फेंट लें।
गरम तवे में डालें.
अंडे के सेट होने तक, लगभग 5 मिनट तक, मध्यम-उच्च आंच पर पकाएं और हिलाएं।
एक कटोरे में निकाल लें.
उसी कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर तेल गरम करें।
जमे हुए आलू, लहसुन नमक और काली मिर्च डालें।
4 से 5 मिनिट तक तली पर ब्राउन होने तक भूनिये.
पलटें और दूसरी तरफ भूरा होने तक पकाएं, 4 से 5 मिनट और।
टॉर्टिला से थोड़े बड़े एल्युमीनियम फॉयल के 10 वर्ग काटें।
प्रत्येक वर्ग पर 1 टॉर्टिला रखें; ऊपर से चेडर चीज़ समान रूप से वितरित करें।
प्रत्येक टॉर्टिला में उसी क्रम में अंडे, बेकन, साल्सा और आलू डालें।
बरिटोस को कसकर रोल करें, पहले ऊपर और नीचे को अंदर डालें।
प्रत्येक बरिटो के चारों ओर एल्यूमीनियम पन्नी कसकर लपेटें, इसे पूरी तरह से ढक दें।
पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक थैलियों में एक परत में रखें।
सील करने से पहले बैगों से यथासंभव हवा निकाल दें।
दोबारा गर्म करने के लिए तैयार होने तक फ्रीजर में स्टोर करें।
एल्यूमीनियम फ़ॉइल को हटाकर, बरिटो को माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर रखकर और उसके ऊपर एक कागज़ का तौलिया रखकर दोबारा गरम करें।
1 से 2 मिनट तक माइक्रोवेव में समान रूप से गर्म होने तक गर्म करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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