Krautsalat einfrieren
Freeze Coleslaw ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, zerkleinert (ca. 5 c.), 1 TL. Salz, 2 c. Zucker, 1 c. Essig und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kohl und Salz mischen; 1 Stunde stehen lassen.
Zucker, Essig, Wasser und Selleriesamen in einem 1-Liter-Topf zum Kochen bringen.
Kochen und 1 Minute rühren.
Kühl bis lauwarm.
Kohl abtropfen lassen; Sellerie, grüne Paprika, Karotten und Zwiebeln unterrühren.
Essigmischung unter die Kohlmischung rühren.
In drei 1-Pint-Gefrierbehälter füllen.
Abdecken und beschriften; bis zu 1 Monat einfrieren.
Acht Stunden vor dem Servieren zum Auftauen in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren gut abtropfen lassen.
Mit geschnittenen, mit Pimiento gefüllten Oliven garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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