कोलस्लॉ को फ़्रीज़ करें
फ़्रीज़ कोलेस्लो एक मामूली आसान सलाद है जिसे आप लगभग 1 घंटे 48 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मध्यम सिर वाली पत्तागोभी से बनाया गया, कटा हुआ (लगभग 5 सी.), . नमक, सी. चीनी, सी. सिरका और सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
गोभी और नमक मिलाएं; 1 घंटा खड़े रहने दें.
1-क्वार्ट सॉस पैन में चीनी, सिरका, पानी और अजवाइन के बीज को उबालने के लिए गर्म करें।
उबालें और एक मिनट तक चलाएं।
ठंडा से गुनगुना करें।
नाली गोभी; अजवाइन, हरी मिर्च, गाजर और प्याज मिलाएं।
गोभी के मिश्रण में सिरके का मिश्रण मिलाएँ।
तीन 1-पिंट फ्रीज कंटेनर में चम्मच डालें।
कवर और लेबल; 1 महीने तक फ्रीज करें.
परोसने से आठ घंटे पहले, पिघलने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
परोसने से पहले अच्छी तरह छान लें।
कटे हुए पिमिएंटो-भरवां जैतून से गार्निश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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