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冷冻沙拉
我丈夫一直在谈论他妈妈做的“冷冻沙拉”，我找不到它的食谱，她也找不到她的食谱。幸好，他姨妈还留着呢！这是一道很棒的提前做好的沙拉，可以保持酥脆！我在食品加工机中切碎卷心菜和其他蔬菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将卷心菜、青椒、洋葱和胡萝卜放入一个大碗中。
将沸水和盐混合在碗中，倒在卷心菜混合物上。
留出盐以吸出蔬菜中多余的水分，大约1小时。
将糖、1 杯水、苹果醋和芹菜籽放入平底锅中混合；煮沸。
煮约 1 分钟，搅拌直至糖溶解。
将锅从火上移开并完全冷却。
将冷却的糖醋混合物倒在一个大碗中沥干的卷心菜混合物上，搅拌直至沙拉充分混合。
将沙拉放入可重新密封的塑料袋中并冷冻。
🍷 完美搭配
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