pan francés
El pan francés es un producto horneado francés moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con . levadura seca, c. agua tibia, . azúcar, . sal y . manteca vegetal, derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Disuelva la levadura en agua.
Agregue el azúcar, la sal y la manteca.
Agrega 4 tazas de harina y mezcla muy bien.
Agregue la harina restante, 1 taza a la vez y amase.
Colóquelo en un recipiente engrasado y golpéelo cada 10 minutos durante 1 hora.
Dividir en 2 bolas y dejar reposar durante 10 minutos.
Enrolle hasta formar un rectángulo y luego forme 2 panes largos. Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada y recorte la parte superior cada 2 pulgadas.
Deje reposar 1 1/2 horas.
Hornee a 400° durante 25 a 30 minutos.
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