Muffins français pour le petit-déjeuner

Muffins français pour le petit-déjeuner

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Les muffins du petit-déjeuner français sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1 œuf, 1 1/2 c. farine tout usage ou farine à gâteau et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 350°.

Beurrer 15 moules à muffins moyens (2 3/4 pouces de diamètre).

Mélangez soigneusement le shortening, 1/2 tasse de sucre et l'œuf.

Incorporer la farine, la levure chimique, le sel et la muscade en alternant avec le lait.

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