Bocadillos de desayuno francés (donas)
Los French Breakfast Puffs (Donuts) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1 huevo, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el horno a 350°.
Mezcle la manteca vegetal, el azúcar y los huevos.
Tamice la harina, la sal, el polvo para hornear y la nuez moscada (si lo desea) y revuelva alternativamente con la leche.
Licúa ambas mezclas. Llene los moldes para muffins engrasados hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados.
Pasar inmediatamente por mantequilla derretida y luego por la mezcla de azúcar y canela.
Rinde 12 bocanadas de tamaño mediano.
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