Feuilletés de petit-déjeuner français (beignets)
Les French Breakfast Puffs (Donuts) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1 œuf, 1 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 350°.
Mélanger le shortening, le sucre et les œufs.
Tamisez ensemble la farine, le sel, la levure chimique et la muscade (si désiré) et incorporez en alternance avec le lait.
Mélangez les deux mélanges ensemble. Remplissez les moules à muffins graissés aux 2/3.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Rouler aussitôt dans le beurre fondu, puis dans le mélange sucre/cannelle.
Donne 12 choux de taille moyenne.
🍷 Accords Parfaits
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