Pastel de chocolate francés
El pastel de chocolate francés es un postre francés moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Elaborada con c harina, c cacao, refresco, sal y c mantequilla u oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Tamizar juntos la harina, el cacao, la soda y la sal.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega las claras de huevo; batir 1 minuto.
Combine agua, crema agria y vainilla.
Agregue alternativamente los ingredientes secos a la mezcla cremosa, comenzando y terminando con los ingredientes secos.
Licue bien después de cada adición.
(Con batidora eléctrica use velocidad baja).
Vierta en moldes redondos (2) 8 bien engrasados y ligeramente enharinados, al menos a 1 1/2 pulgada de profundidad.
Hornee en horno a 350 grados de 25 a 30 minutos.
Fresco y helado.
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