Gâteau au chocolat français
Le gâteau au chocolat français est un dessert français moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriquée avec de la farine C, du cacao C, du soda, du sel et du beurre C ou de l'oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamisez ensemble la farine, le cacao, le soda et le sel.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les blancs d'œufs; battre 1 minute.
Mélanger l'eau, la crème sure et la vanille.
Ajouter en alternance les ingrédients secs au mélange crémeux, en commençant et en terminant par les ingrédients secs.
Bien mélanger après chaque ajout.
(Avec le batteur électrique, utilisez une vitesse lente.)
Verser dans des moules ronds de 8 po bien graissés et légèrement farinés d'au moins 1 1/2 po de profondeur.
Cuire au four à 350 degrés 25 à 30 minutes.
Refroidir et geler.
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