Sándwich de salsa francesa
French Dip Sandwich es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 asado de carne magra (3 a 4 lb), 1/2 c. salsa de soja, 1 cubito de caldo de res, 1 hoja de laurel y de 3 a 4 granos de pimienta enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Retire toda la grasa visible.
Coloque el asado en la olla de cocción lenta.
Combine la salsa de soja, el caldo y las especias.
Vierta sobre el asado, agregue agua hasta casi cubrir el asado.
Tape y cocine a fuego lento durante 10 a 12 horas o hasta que la carne esté tierna.
Retire la carne del caldo, reserve el caldo, desmenuce la carne con un tenedor y sirva sobre panecillos duros o pan francés.
Sumerja en caldo.
🍷 Maridajes Perfectos
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