Französische Fischsuppe
Französische Fischsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Fischfilets ohne Haut, 2 gehackten Zwiebeln, 1/2 TL. Knoblauchpulver, 3 EL. Olivenöl und 1 TL. Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln, Knoblauch, Thymian und Safran anbraten.
Fisch, Salz, Pfeffer und Tabasco-Sauce hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
Tomatenmark, Wein und Wasser einrühren.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
Brandy und Sahne hinzufügen und sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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