Sopa De Pescado Francesa
La sopa de pescado francesa es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de filetes de pescado, sin piel, 2 cebollas picadas, 1/2 cucharadita. ajo en polvo, 3 cucharadas. aceite de oliva y 1 cucharadita. tomillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltear la cebolla, el ajo, el tomillo y el azafrán.
Agrega el pescado, la sal, la pimienta y la salsa Tabasco y cocina por 5 minutos.
Agregue la pasta de tomate, el vino y el agua.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agregue brandy y crema, luego sirva inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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