Oignons frits
Les oignons frits sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros oignon tranché en croix, 3 c. oeuf battu, 1 c. lait, 1/8 c. sel et 2/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Incorporer le lait et l'œuf. Séparez l'oignon en rondelles.
Laisser refroidir dans l'eau glacée 15 à 20 minutes, puis tremper dans la pâte. Faire frire une petite quantité à la fois dans de la graisse profonde à 375°.
Égoutter sur du papier absorbant.
🍷 Accords Parfaits
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