Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe ist eine mittelleichte französische Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 5 mittelgroßen Zwiebeln. Butter, . Mehl, (10 1/2 Unzen) Dosen kondensierte Rinderbrühe und Suppendosen Wasser, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einem großen Topf die geschälten und dünnen Zwiebeln in Butter langsam anbraten, bis sie weich und goldbraun sind.
Zwiebeln mit Mehl bestäuben.
1 bis 2 Minuten kochen und umrühren.
Kondensierte Rinderbrühe, Wasser und Worcestershire-Sauce einrühren.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.
Toasten Sie 2,5 cm dicke Scheiben französisches Brot.
Wenn die Suppe fertig ist, Parmesankäse unterrühren. Die Suppe in einzelne ofenfeste Schüsseln füllen.
Brot auf der Suppe schwimmen lassen.
Käse auf das Brot legen.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 5 Minuten backen, bis der Käse schmilzt.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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