Французский луковый суп
Французский луковый суп — это французский суп средней сложности, который можно приготовить примерно за 1 час 52 минуты. Приготовлено из 5 средних луковиц. масло, . муки, (10 1/2 унций) банок сгущенного говяжьего бульона и банок супа с водой — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
В большой кастрюле медленно обжарьте на сливочном масле очищенный и тонкий лук, пока он не станет мягким и золотистым.
Посыпаем лук мукой.
Готовьте и помешивайте 1–2 минуты.
Добавьте сгущенный говяжий бульон, воду и вустерширский соус.
Добавьте соль и перец.
Доведите до кипения. Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите 30 минут.
Поджарьте ломтики французского хлеба толщиной 1 дюйм.
Когда суп будет готов, добавьте сыр Пармезан. Разлейте суп по отдельным жаростойким тарелкам.
Выложите хлеб поверх супа.
Положите сыр на хлеб.
Выпекать в духовке при температуре 400° в течение 5 минут, пока сыр не расплавится.
Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий