Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 a 5 cebolas amarelas, 3 colheres de sopa. margarina, 1/4 colher de chá. pimenta, 1 colher de sopa. farinha e 3 latas de caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Refogue a cebola na margarina; adicione pimenta.
Cozinhe até dourar.
Adicione a farinha e cozinhe por mais 1 minuto.
Retire do fogo. Adicione o caldo, a água e a folha de louro.
Cozinhe por 40 minutos e retire a folha de louro.
Coloque a sopa em tigelas individuais.
Torre o pão, coloque em tigelas e polvilhe o queijo por cima.
Coloque as tigelas de sopa no forno a 425° até o queijo derreter.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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