Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 großen spanischen Zwiebeln, gehackt, 1 bis 1 1/2 EL. Butter, 1 Dose kondensierte Rinderbrühe, gewürzte Croutons und Ziegelkäse, 1/4 Zoll dick in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Zwiebel in Butter in einem Topf anbraten.
Brühe hinzufügen.
10 Minuten köcheln lassen.
In ofenfeste Suppentassen füllen.
In jede Schüssel etwa 10 Croutons geben.
Mit Käse belegen.
Bei 350° backen, bis der Käse leicht gebräunt ist und Blasen bildet.
Sofort servieren.
Für 2 Personen.
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