Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar fácil. Feito com 1/2 cebola espanhola grande picada, 1 a 1 1/2 colher de sopa. manteiga, 1 lata de caldo de carne condensado, croutons temperados e queijo de tijolo, fatiado com 1/4 de polegada de espessura, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Refogue a cebola na manteiga em uma panela.
Adicione o caldo.
Cozinhe por 10 minutos.
Despeje em tigelas de sopa refratária.
Adicione aproximadamente 10 croutons em cada tigela.
Cubra com queijo.
Asse a 350° até que o queijo esteja levemente dourado e borbulhante.
Sirva imediatamente.
Serve 2.
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