Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una sopa francesa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con . cebollas rojas, peladas y cortadas por la mitad, c. mantequilla, cubitos de caldo de res, qt. agua y c. Vino blanco seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cortar las cebollas.
Derrita la mantequilla en una olla de 4 cuartos.
Cocine lentamente las cebollas en mantequilla hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 20 minutos. Agregue los cubitos de caldo, el agua y el vino a las cebollas.
Tape y cocine a fuego lento durante 2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Agrega la salsa inglesa y la sal. Agregue pimientos blancos y negros a la sopa.
Remover.
Queso triturado.
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