フレンチオニオンスープ

フレンチオニオンスープ

⏱️ 1h 24mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 🌍 フレンチ 👁️ 17回閲覧

フレンチオニオンスープは、約1時間24分で作れる、ほどよく簡単なフレンチスープです。中くらいの玉ねぎを薄くスライスして作りました。ナツメグの砂糖、ｃ．濃厚なビーフブイヨンとすりおろしたスイスチーズを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#スープ #フレンチ
👨‍🍳 作り方

玉ねぎをバターで柔らかくなるまで（黄金色になるまで）炒めます。

砂糖、塩、ナツメグを加えてよく混ぜます。

ゆっくりと煮詰めます（玉ねぎが黒くなりすぎないように）。

熱いブイヨンを加えて沸騰させます。火を弱めて10分間煮ます。

シェリー酒を加えます。

ひしゃくを個々の壺に入れます (6)。パンを乗せます。

その上にチーズを加えます。

300度に予熱したオーブンで10分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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