Ragoût au four français

Ragoût au four français

⏱️ Prêt en 1h 24m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 🌍 Française 👁️ 17 vues

Le ragoût au four français est une soupe française moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . ragoût de viande, coupée en cubes de 1 1/2 pouce, oignons moyens coupés en huitièmes, céleri coupé en gros morceaux, carottes coupées en quartiers et c. jus de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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#Soupe #Ragoût #Française #Au Four
👨‍🍳 Instructions

Mélanger le bœuf, l'oignon, le céleri et les carottes dans une cocotte de 2 1/2 litres.

(J'utilise ma mijoteuse.)

Mélanger le jus de tomate, le tapioca, le sucre, le sel et le poivre.

Verser sur la viande et les légumes.

Couvrir et cuire au four préchauffé (300°) environ 2 1/2 heures.

Ajouter les pommes de terre et cuire 1 heure de plus.

Remuer de temps en temps.

(Je mets la mijoteuse vers midi et c'est prêt vers 17 ou 18 heures)

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