Name: Französischer Kartoffelsalat (garniert mit Edwards' Hickory Smoked Bacon!)
Ingredients: 3 to 4 slices Edwards' Virginia-Hickory-Räucherspeck; 3 c. rotschalige Kartoffeln (ungefähr 4 bis 6 mittelgroße Kartoffeln); 2 to 3 tbsp. gehackte Frühlingszwiebeln (einschließlich Spitzen); 2 tbsp. Olivenöl bester Qualität (siehe Hinweis); 2 tbsp. Estragon-Essig; 1/4 c. Rinderbrühe oder Rinderbrühe; 1/4 tsp. Salz; 1/8 tsp. trockener Senf; Prise Cayennepfeffer; 1/8 to 1/4 tsp. grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 to 2 tsp. gehackte frische Petersilie (zum Trimmen); 1 tbsp. gehackte Frühlingszwiebel (zum Trimmen)

Französischer Kartoffelsalat (garniert mit Edwards' Hickory Smoked Bacon!)

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Französischer Kartoffelsalat (garniert mit geräuchertem Hickory-Speck von Edwards!) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Scheiben geräuchertem Speck aus Edwards Virginia Hickory, 3 c. rotschalige Kartoffeln (ungefähr 4 bis 6 mittelgroße Kartoffeln), 2 bis 3 EL. gehackte Frühlingszwiebeln (einschließlich Spitzen), 2 EL. Olivenöl bester Qualität (siehe Hinweis) und 2 EL. Mit Estragonessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.