tostada francesa
La tostada francesa es un plato de desayuno francés moderadamente fácil que puedes preparar en solo 50 minutos. Elaborado con claras de huevo, . sal, . azúcar, yemas de huevo y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir las claras con sal; agregue el azúcar gradualmente.
Batir hasta que esté rígido.
Batir las yemas de huevo hasta que estén espesas y de color limón; agregue la leche. Incorpora las yemas a la mezcla blanca.
Sumerge 8 rebanadas de pan en la mezcla y hornea de 8 a 10 minutos.
Voltear y hornear 5 minutos más.
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