Pain doré

Pain doré

⏱️ Prêt en 50 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 🌍 Française 👁️ 22 vues

Le pain perdu est un plat de petit-déjeuner français moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriqué avec des blancs d'œufs, . sel, . sucre, jaunes d'œufs et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Battre les blancs d'œufs avec le sel; ajouter le sucre progressivement.

Battre jusqu'à consistance ferme.

Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron; ajouter le lait. Incorporer les jaunes au mélange blanc.

Tremper 8 tranches de pain dans le mélange et enfourner 8 à 10 minutes.

Retourner et cuire encore 5 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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