Helado casero de vainilla francesa
El helado casero de vainilla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. harina, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. sal, 6 a 8 yemas de huevo y 4 c. leche escaldada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mide todos los ingredientes.
Mezclar la harina, el azúcar, la sal y los huevos. Agrega la leche escaldada poco a poco y cocina a baño maría hasta que espese.
Revuelva constantemente.
Agrega la nata y la vainilla.
Colar en el congelador de helados y congelar.
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