Französisches Vanilleeis
Französisches Vanilleeis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1/8 TL. Salz, 4 Eigelb, leicht geschlagen, 2 c. Brühmilch und 1/2 pt. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Salz und Eigelb verrühren.
Brühmilch unter ständigem Rühren hinzufügen.
Über heißem Wasser kochen, bis die Mischung einen Löffel bedeckt. Cool; abseihen und Sahne und Vanille hinzufügen.
Einfrieren.
Ergibt 3 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
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