Helado de vainilla francés
El helado de vainilla francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1/8 cucharadita. sal, 4 yemas de huevo ligeramente batidas, 2 c. leche escaldada y 1/2 pt. Crema espesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Mezclar el azúcar, la sal y las yemas de huevo.
Agrega la leche escaldada, revolviendo constantemente.
Cocine sobre agua caliente hasta que la mezcla cubra una cuchara. Fresco; colar y agregar la crema espesa y la vainilla.
Congelar.
Rinde 3 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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