Glace à la vanille française
La glace à la vanille française est un dessert français moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. sucre, . sel, c. lait, jaunes d'œufs battus et . vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélangez le sucre, le sel, le lait et les jaunes d'œufs dans une casserole.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur le pourtour du mélange dans la poêle.
Laisser refroidir à température ambiante.
Incorporer la vanille et la crème.
Verser dans une boîte de congélation et congeler.
Donne 6 litres.
🍷 Accords Parfaits
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