Французское ванильное мороженое
Французское ванильное мороженое — умеренно легкий ужин. Сделано из 5 яичных желтков, 1/4 стакана. (60 мл) заменитель сахара-песка, щепотка соли, 2 ст. (500 мл) сгущенного обезжиренного молока и кусочек ванили размером 1 дюйм (2,5 см) (2 ч. л.) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Смешайте яичные желтки, заменитель сахара и соль в пароварке.
Взбивайте до образования пены.
Взбейте молоко и добавьте стручок ванили.
Варите и перемешивайте над кипящей водой, пока смесь не загустеет и стручок ванили не растворится.
Остудить полностью.
С помощью электрической насадки хорошо взбейте, а затем добавьте начинку.
Разлейте по лоткам для заморозки; накройте вощеной бумагой и заморозьте на 1 час.
Переложите в большую миску и взбивайте до получения однородной и пышной массы.
Вернитесь в лотки для заморозки.
Крышка.
Заморозьте крепко.
Выход: 1 1/2 кварты (1 1/2 л).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий