Panqueques De Maíz Fresco
Las Tortitas de Maíz Frescas son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Elaborado con mazorcas de maíz grandes, c. harina, . azúcar, . polvo de hornear y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Con un cuchillo afilado, corte los granos de maíz.
Con el dorso de un cuchillo, raspe las mazorcas para que suelten la pulpa lechosa.
Haz al menos 2 tazas. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y la pimienta.
En un tazón pequeño, bata los huevos, la leche y el aceite de cocina.
Agregue a la mezcla de harina, revolviendo solo hasta que la harina se humedezca.
Agregue el maíz.
Cocine en aceite caliente, 2 cucharadas de masa por cada panqueque.
Rinde 24 panqueques.
Servir con jarabe de arce.
🍷 Maridajes Perfectos
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