Frische Guacamole

Name: Frische Guacamole
Prep time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Avocado – geschält, entkernt und gewürfelt; 1 Roma-Tomate (Pflaumentomate), gewürfelt; 1/2 rote Zwiebel, gewürfelt; 1 Serrano-Chilischote, entkernt und gehackt; 1/2 teaspoon koscheres Salz; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1/2 teaspoon Knoblauchpulver; 1 teaspoon Worcestershire-Sauce; 3 drops scharfe Soße; 6 Korianderblätter, gehackt; 1 tablespoon frischer Limettensaft

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 30 min 👥 2 Portionen 👁️ 33 Aufrufe

Frische Guacamole ist ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 1 Avocado – geschält, entkernt und gewürfelt, 1 Roma-Tomate (Pflaume), gewürfelt, ½ roter Zwiebel, gewürfelt, 1 Serrano-Chilischote, entkernt und gehackt und ½ Teelöffel koscherem Salz, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Guacamole #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 30 min

Portionen 2

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 187

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 14.9g 19%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 555mg 24%

Kohlenhydrate gesamt 14.7g 5%

Ballaststoffe 8g 29%

Zucker gesamt 3.4g

Eiweiß 2.9g 6%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Avocado, Tomate, Zwiebel, Serrano-Chili, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Worcestershire-Sauce, scharfe Sauce und Korianderblätter in einer Schüssel vermengen und vermischen.

Limettensaft über die Guacamole gießen.

Sofort servieren.

Zum Aufbewahren für die spätere Verwendung legen Sie den Avocadokern in die Schüssel mit der Guacamole und decken ihn dann mit Plastikfolie ab. Drücken Sie die Folie auf die Oberfläche der Guacamole und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.