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ताजा टमाटर झींगा पास्ता
ताज़े टमाटर और पालक, ताज़ी जड़ी-बूटियाँ, और ताज़े मोज़ेरेला को झींगा और फेटुकाइन के साथ मिलाकर एक आसान ग्रीष्मकालीन रात्रिभोज बनाया जा सकता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
पास्ता डालें, और 8 मिनट तक या नरम होने तक पकाएँ।
एक खाद्य प्रोसेसर के कंटेनर में, लहसुन, प्याज और अजवायन को मिलाएं।
बारीक कटने तक पल्स करें.
एक बड़ी कड़ाही में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें।
प्याज का मिश्रण डालें; सुगंधित और लगभग सुनहरा होने तक पकाएं और हिलाएं।
टमाटर, तुलसी, नमक और काली मिर्च मिला लें।
जब पास्ता पक रहा हो, तब तक बीच-बीच में हिलाते हुए लगभग 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
पालक के मुरझाने तक मिलाएँ, फिर पास्ता पकने से ठीक पहले, झींगा मिलाएँ।
पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं।
एक बड़े सर्विंग बाउल में पास्ता डालें और मोज़ेरेला चीज़ मिलाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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