Пятничные морковные оладьи*

Морковные блины в пятницу вечером* — это умеренно легкий ужин. Готовится из 3 морковей, приготовленных в бульоне и размятых в пюре, 1/2 небольшой луковицы, нарезанной кубиками, 1 взбитого яйца, 4 ст. масла и 1/2 ст. мука из мацы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.