لحم البقر المقلي مع البيض المخفوق (6 حصص)
لحم البقر المقلي مع البيض المخفوق (6 حصص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2/3 رطل من شرائح اللحم البقري، 7 بيضات، 1 ملعقة كبيرة. النبيذ، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ملعقة صغيرة. نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسلي اللحم البقري ونظفيه لتقطيعه إلى شرائح بسمك 0.3 سم.
فاز على كلا الجانبين بشفرة السكين.
أضف نصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة كبيرة نبيذ و3 ملاعق كبيرة ماء وملعقتين صغيرتين نشا الذرة. مزيج جيد.
اخلطي البيض مع نصف ملعقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة زيت. تسخين 5 ملاعق كبيرة من الزيت في المقلاة.
يُقلى اللحم البقري على نار عالية جدًا لمدة دقيقتين.
يُرفع عن النار العالية ويُضاف خليط البيض.
مزيج بالتساوي.
يرش بالبصل الأخضر المفروم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً