Repolho Frito e Macarrão
Fried Cabbage And Noodles é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. macarrão de ovo cozido e escorrido, 6 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 cebola grande picada, 1 repolho picado e 1/4 colher de chá. semente de cominho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Enquanto o macarrão cozinha, derreta a manteiga em uma frigideira grande e refogue a cebola até ficar transparente.
Lave o repolho picado em água fria e acrescente à cebola.
Polvilhe sal, pimenta e sementes de cominho. Tampe a frigideira e cozinhe no vapor até que o repolho esteja macio.
Escorra o macarrão e adicione à mistura de repolho.
Tenha cuidado para não quebrar o macarrão.
Você pode adicionar presunto em cubos ou pedaços de mortadela ao repolho enquanto cozinha no vapor, se desejar.
Você pode servir puro ou com tomates fatiados para dar cor.
🍷 Combinações Perfeitas
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