دجاج مقلي
الدجاج المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 بيضة مخفوقة جيداً، 6 فصوص ثوم، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل حريف، 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز و 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقطع الثوم جيدًا إلى حدٍ ما.
في طبق صغير، اخلطي الثوم مع رشة ملح ثم قومي بهرسه.
سوف يهرس بشكل أفضل عند مزجه بالملح.
اصنعي خليطًا من البيض ومسحوق الخبز والثوم وزيت الزيتون والفلفل الحار.
يُملح قطع الدجاج والفلفل ويُضاف إلى خليط البيض.
نترك الدجاج في التتبيلة لعدة ساعات، مع التقليب من حين لآخر.
بعد أن ينضج الدجاج، أخرجيه من خليط البيض ثم دحرجي كل قطعة في الدقيق المتبل بالملح والفلفل.
سخني السمن أو زيت الفول السوداني في مقلاة، وعندما يكون ساخنًا جدًا، اقلي الدجاج على نار خفيفة حتى يصبح لونه بنيًا.
مع سلطة مقلية جيداً، دجاجة رائعة ستسعد شهيتك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً