Gebratene Aubergine
Gebratene Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Auberginen, Mehl nach Bedarf, Ei, Salz nach Geschmack und Pfeffer nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Geschälte und geschnittene Auberginen in Wasser kochen, bis sie weich sind. Lassen Sie das gesamte Wasser ab.
Auberginen pürieren; Ei, Salz und Pfeffer untermischen. Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass es leicht dickflüssig wird.
Geben Sie einen Teelöffel davon in das heiße Fett.
Braun kochen und auf Papiertüchern oder in einem Sieb abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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