باذنجان مقلي
الباذنجان المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و16 دقيقة. صنع مع . الباذنجان والدقيق حسب الحاجة والبيض والملح حسب الذوق والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يُسلق الباذنجان المقشر والمقطع في الماء حتى ينضج. استنزاف كل الماء.
يهرس الباذنجان؛ اخلطي البيض والملح والفلفل. أضف كمية كافية من الدقيق ليصبح سميكًا قليلاً.
تسقط ملعقة صغيرة في السمن الساخن.
يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا ويُصفى على مناشف ورقية أو في مصفاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً