तले हुए हरे टमाटर
तले हुए हरे टमाटर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 या 5 हरे टमाटरों से बना, 1/3 सी. आटा, 3/4 छोटा चम्मच। नमक, थोड़ी सी काली मिर्च (वैकल्पिक) और 1/4 छोटा चम्मच। सूखी कुचली हुई तुलसी या अजवायन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
टमाटर के तने के सिरे हटा दें।
1/2-इंच के स्लाइस में काटें। आटा, नमक, काली मिर्च और तुलसी या अजवायन मिलाएं।
टमाटर के टुकड़ों को आटे के मिश्रण से लपेट दीजिए.
गर्म शॉर्टिंग में एक तरफ से भूरा होने तक जल्दी से भूनें, फिर पलट दें।
घटी गर्मी।
नरम होने तक पकाएं. प्लेट में निकाल लीजिये.
तुरंत परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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