Tomates vertes frites

Tomates vertes frites

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Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Fabriqué avec 3 tomates vertes tranchées, 1/2 c. semoule de maïs, sel et poivre au goût, 1/2 c. babeurre et huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger la semoule de maïs et le poivre dans un plat peu profond. Versez le babeurre dans un bol peu profond.

Faites chauffer 1/2 pouce d'huile dans une grande poêle en fonte.

Tranches de tomates dans du babeurre, puis dans de la semoule de maïs.

Tremper à nouveau dans le babeurre, puis à nouveau dans la semoule de maïs. Déposez délicatement les tranches dans la graisse chaude et faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud.

🍷 Accords Parfaits

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