Gebratener Hummer
Gebratener Hummer ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 3 Tassen Allzweckmehl, ½ Teelöffel Salz, ½ Teelöffel gemahlenem schwarzem Pfeffer, ½ Teelöffel weißem Zucker und ½ Teelöffel Zwiebelsalz und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Mehl, Salz, schwarzen Pfeffer, Zucker, Zwiebelsalz, Knoblauchsalz, Petersilie, Selleriesamen, Paprika und Maisstärke in einer kleinen Schüssel vermischen.
In einer anderen kleinen Rührschüssel Milch und Eier vermischen und gut verrühren.
Öl in eine Pfanne oder Fritteuse gießen.
Erhitzen Sie das Öl auf etwa 200 °C (400 °F).
Die Hummerschwänze in mundgerechte Stücke schneiden.
Tauchen Sie die Hummerstücke einzeln in die Eimischung und dann in die Mehlmischung.
Legen Sie die Hummerstücke einzeln in die Pfanne oder Fritteuse.
Kochen, bis der Hummer goldbraun ist.
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