Huîtres frites
Les huîtres frites sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 pinte. huîtres, 2 œufs battus, 2 c. lait, sel et poivre et 1 c. chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Égoutter les huîtres; mélanger les œufs, le lait et les assaisonnements.
Trempez les huîtres dans le mélange aux œufs et roulez-les dans la chapelure.
Faire frire dans la graisse profonde (375°) environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ou faites frire dans de la graisse peu profonde environ 2 minutes d'un côté ; retourner et faire dorer de l'autre côté.
🍷 Accords Parfaits
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