Gebratener Reis
Gebratener Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 gehackten Frühlingszwiebeln, 2 Eiern, 1 c. grüne Erbsen (gefroren), aufgetaut, 3/4 c. Cashewnüsse und 1 Dose Wasserkastanienscheiben liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zwiebeln in Öl anbraten.
Rühreier verrühren und daraus einen kleinen Pfannkuchen backen.
Auf ein Schneidebrett legen; Cool.
Erbsen, Cashewnüsse und Wasserkastanien in Öl etwa 2 Minuten anbraten.
Entfernen.
Reis zum Öl geben.
Im Wok anbraten; Nach Geschmack Eier, Gemüse und Sojasauce hinzufügen. Gründlich erhitzen.
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