Gebratener Reis
Gebratener Reis ist ein mäßig einfaches chinesisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit bis zu 4 c. gekochter Langkornreis, . Erdnuss- oder Pflanzenöl, Ei, gehackte Frühlingszwiebeln und Knoblauch, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Reis im Kühlschrank abkühlen lassen.
In einen Wok oder eine große Pfanne 1 Esslöffel Öl geben.
Wenn es auf 200° erhitzt ist, das Ei hinzufügen und verrühren. Ei herausnehmen und beiseite stellen.
Geben Sie 2 Esslöffel zurück in die Pfanne oder den Wok und kochen Sie Zwiebel und Knoblauch etwa 1 Minute lang, bis sie gar sind.
Garnelen und Wasserkastanien unterrühren.
Kochen, bis sich die Garnelen kräuseln und rosa werden, etwa 4 Minuten.
Kalten Reis und Sojasauce unterrühren, bis alles gut vermischt ist, dann das Ei unterrühren.
Unter ständigem Rühren heiß werden lassen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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