أرز مقلي
الأرز المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. أرز مطبوخ ومصفى، 4 ملاعق كبيرة. زيت، 1 1/2 ج. اللحوم والدجاج ولحم الخنزير أو الديك الرومي، 3/4 ج. البصل الأخضر المفروم و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
اطبخي الأرز في اليوم السابق واتركيه في الثلاجة طوال الليل.
سخني الزيت في مقلاة عميقة أو مقلاة.
يُطهى الأرز فيه مع التحريك باستمرار والضغط على الكتل حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا.
أضيفي اللحم والبصل والملح والفلفل.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
اصنعي فجوة في وسط العجينة ثم ضعي البيض فيها.
حرك حتى تبدأ في الضبط. تخلط في خليط الأرز.
يُمزج مع البقدونس وصلصة الصويا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً